加盟“过桥米线”，哪家强？
过桥米线起源于云南蒙自地区，到如今已有100多年的历史，在2008年被列入昆明市重要的非物质文化遗产。市场上的过桥米线并不少见，但要说正宗，当属“滇池人家过桥米线”。
过桥米线就是在煨好的鹅汤中加入米线和其他食品的一种独特的吃法，它由汤、片、米线和佐料四部分组成。米线则以细白、有韧性的为好。吃时用大磁碗一只，里面盛满高汤，再将生肉片、鸡肉、肚片等生的肉食依次放入，并用筷子轻轻拨动，好让生肉烫熟。然后放入叉烧等熟肉，最后加入嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米线。入碗十秒，一晚美味地道的云南过桥米线就做成了。
滇池人家过桥米线，以其浓香醇厚的口感广受消费者的好评。首先在材料上做到了上乘，优选上等肉类和蔬菜作为辅料，高汤则是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成，保证了原汁原味。其次，值得一提的是，滇池人家还聘请到了云南大厨做专门的指导，充分还原云南地道美食，尝一口之后，还想再尝一口。
看到滇池人家店内座无虚席时，不用感到惊讶。几乎每天的用餐时间，滇池人家店内都能一群群前来吃米线的人。滇池人家的好味道和特色环境早已是人们慕名前来的原因。
滇池人家云南过桥米线总部实力雄厚，将为加盟商提供最 的指导和最 服务，保证加盟商轻松开店。要做餐饮就要做出特色，这样才能在餐饮行业中立于不败之地。加盟过桥米线，一定要选对品牌。如果你已经看到了滇池人家的潜力，千万不要再犹豫了，致富机会就在眼前！
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