秋葵和糙米，米线的一种新发展方向！
经过滇池人家集团对北京、天津等地餐饮市场调研，紧抓消费者饮食追求健康理念，利用近来深受消费者追捧的营养价值丰富具有保健功能的秋葵和糙米。
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产与非洲，20世纪初由印度引进我国。风靡全球的秋葵脆嫩对汁，华润不腻，香味独特。在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。
特别适合9类人群：适合胃炎、癌症、糖尿病者，肾虚、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃；糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，它们具有很高的营养价值。糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等、 糙米能治疗贫血、糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能、糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。
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