米线 180克
酱汁包 1个100克
肥牛卷 5个
土鸡蛋 1粒
西红柿 2粒200克
午餐肉 3片90克
鸭血 3片45克
蒜苗 1棵
云南过桥米线-番茄肥牛的做法
1.米线放3斤沸水煮10分钟
2.米线煮到7分钟时候 另外取锅 ?400克水 加入酱汁包溶解
3.次放肥牛 鸭血 番茄 煮沸 改小火 打土鸡蛋 煮三分钟 「喜欢生一点的糖心蛋 时间稍许减少一点」
3.次放肥牛 鸭血 番茄 煮沸 改小火 打土鸡蛋 煮三分钟 「喜欢生一点的糖心蛋 时间稍许减少一点」
4.给蒜苗 这就是浇头了
5.浇头 盛碗里 可以吃啦
6.可以根据自己喜好 更换食材 这个酱汁煮什么都好吃的
干米线
半干米线
鲜米线
家庭米线