用料
主料
米线 200克
青菜 100克
干虾 50克
辅料
大蒜 5克
姜 5克
生抽 5毫升
盐 3克
干虾海鲜米线的做法
1.小干海虾清洗干净备用
2.米线在温水中泡发一个小时
3.青菜择洗干净
4.米线放入锅中煮至米线熟透
5.锅中热油爆香蒜米姜丝后，把小海虾放入翻炒
6.加入瘦肉入锅中翻炒
7.加入适量开水
8.把青菜倒入锅中
9.加入适量盐
10.加入适量生抽煮好汤备用
11.煮好的米线用凉开水冲洗几遍后，加上之前煮好的汤即可
干虾海鲜米线的做法
1.小干海虾清洗干净备用
2.米线在温水中泡发一个小时
3.青菜择洗干净
4.米线放入锅中煮至米线熟透
5.锅中热油爆香蒜米姜丝后，把小海虾放入翻炒
6.加入瘦肉入锅中翻炒
7.加入适量开水
8.把青菜倒入锅中
9.加入适量盐
10.加入适量生抽煮好汤备用
11.煮好的米线用凉开水冲洗几遍后，加上之前煮好的汤即可
干米线
半干米线
鲜米线
家庭米线