春城老百家告诉你药膳汤米线的做法

吃过了苦，就会尝到更甜的果实。进入到厨房，焦虑自己会散开，毕竟，食物给予的远不止是身体的能量，还有下厨时刻的宁静，与当下的全然放松。

锅里放入清水煮至沸腾、加入当归、沙参、玉竹、冰糖; 药膳是广东经典的烹调手法，成品微苦，回味甘甜绵长，是不可多得的美妙滋味。

番茄切块，放入汤里，同时放入香菇;

3. 瘦肉切片，用盐和油腌制;

米线用热水泡开，枸杞子用冷水浸泡;

将米线捞出，放入药材汤里;

同时放入瘦肉片、青菜;

放入盐、鸡粉调味，最后放入枸杞子，关火，完成。 苦尽了甘未必来，但苦过更懂得自己要什么。