吃面条和吃米线/米粉哪种热量低

简单单看大米和小麦的的热量，基本上没有多大的相差。但通过加工等一系列之后形成的面条和米线中面条热量会比米线高。

由于小麦在制作成面条的过程中在工序山所需要的水分少，存放时间会比米粉久，所以导致米粉热量高的原因所在。

进入我们身体之后，面条会给我们的身体带来270大卡左右的热量，而米粉仅有170大卡。所以事实证明面条比米线的热量还是高很多的。

但是最重要的一点是，我们在食用面条或者米线时的辅料也是非常重要的，简单的辅料当然比起重油重盐还加料的辅料更容易减肥一些。