滇池人家过桥米线，米线中的精品！

滇池人家过桥米线

人间烟火 ，饮食男女

心紧贴着胃 ，食物温暖了胃

心有戚戚然， 这就是懂得

只要十几秒

就可以吃到正宗的云南过桥米线

惊不惊喜，意不意外

米线、高汤、拼盘三个主要部分

米线是基础、高汤是灵魂

而拼盘辅料则是米线的生命

米线采用云南正宗的过桥米线

线筋骨硬，咬口线长

每一根都散发着米香

刚熬好的汤底，倒进砂锅不断地沸腾翻滚

过桥米线最为经典的就是它的汤底了

秘制的猪骨头汤是原味过桥米线

经久不衰的秘籍

火腿、酸菜、鹌鹑蛋等十几种配料

配菜多到怀疑之前吃到的

都是假过桥米线

许多过桥米线店的米线

会选择保质期时间长达半年或一年的全干米线

这样米线虽然不易腐坏，但口感却大打折扣

而滇池人家过桥米线

选用的是保质期时间短的半干米线

口感顺滑易入味，味道也更佳。