重楼食府-什锦凉米线
首先有请重楼食府的什锦凉米线镇楼!
端上来是一大盆凉拌面的架势,配菜不多(有干炸的、超好吃的菌类和肉),但差不多是3个饿得要死的壮劳力都能吃撑的量(经豆友纠错,这个常见于婚宴,怪不得分量如此大)
香辣中带着一丝甜味,凉爽的口感和大热天是天作之合!瞬间清醒!垂死病中惊坐起!
让我们记住它:云南省博物馆正对面的重楼食府出品,38块钱买不了吃亏买不了上当(店里菜单上写的是过桥米线)。
建水草芽米线
草芽米线的灵魂是草芽,一种产自建水的菜,它的百度百科名字自带出处:建水草芽,如果你不认识它,请看本人在篆新菜市场为它拍的特写。
米线碗里的草芽是切片,而且很薄,看着跟葱白似的,量也不多,看着漂着好几片,实际没有太多存在感、
傣家食忆-稀豆粉米线
稀豆粉,感觉是万能的打底,饵丝、米线、米干啥的都能被它裹住,如同北京的芝麻酱裹住了宇宙,以至于你也分不清这一团里都有啥。
做好了老板喊你过去自己加料自己端,你就加吧。
我七七八八加了这许多,加完一搅,依旧是被稀豆粉裹住的一团混沌。
依旧不知道都有啥,反正好吃,贼好吃,特别好吃。
店在雄达茶城附近的一条小巷子里,店小客人多呢。
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