二月二 龙抬头 | 春龙仰首 万物向上

农历二月初二，我国民间有“二月二，龙抬头”的谚语，表示春季来临，万物复苏，蛰龙开始活动，预示一年的农事活动即将开始。

在北方，二月二又叫龙抬头日，亦称春龙节。在南方叫踏青节，古称挑菜节。大约从唐朝开始，中国人就有过“二月二”的习俗。

二月二既是龙头节，也是土地公公的诞辰。土地公公的主要职责是保佑一方土地之内的作物生长和地方平安。龙头节是一年耕种的开始，所以人们烧香祭祀，敲锣鼓，放鞭炮，为土地神祝贺生日。希望这一年可以五谷丰饶，平平安安。

二月二这天在饮食上非常讲究，无论吃什么都要和龙沾上关系。吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条名曰“吃龙须”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”。面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃葱饼叫做“撕龙皮”。

在过去，正月里不能剃头，不吉利。在二月二之后大家才开始集中理发。传说在这天，孩子剃头，长大以后可以出人头地。大人理发可以辞旧迎新，保佑自己一年顺顺利利。春困秋乏，此时理发，既能让自己心情舒畅，还能讨个吉利。