米线 一包
火腿片 适量
紫甘蓝 四分之一个
蔬菜豆 少许
芦笋 2根
盐 少许
黑胡椒酱 一大勺
葱姜蒜 适量
米线花样吃—黑椒炒米线的做法
1.米线开水中煮五分钟捞出迅速过冷水,然后沥干水分备用
2.其他食材准备好
1.米线开水中煮五分钟捞出迅速过冷水,然后沥干水分备用
2.其他食材准备好
3.热锅倒油,下葱姜蒜爆香
4.加入芦笋翻炒
5.下火腿片、盐炒匀
6.加入紫甘蓝翻炒几下
7.倒入黑胡椒酱和少许清水,大火翻炒收汁
8.待汤汁减少,加入米线
9.用筷子搅拌均匀
10.装盘食用
5.下火腿片、盐炒匀
6.加入紫甘蓝翻炒几下
7.倒入黑胡椒酱和少许清水,大火翻炒收汁
8.待汤汁减少,加入米线
9.用筷子搅拌均匀
10.装盘食用