主料
米线 100g
辅料
油适量
盐适量
肉末适量
杏鲍菇2个
咖喱块半块
洋葱1个
做法：
1.杏鲍菇洗净，用手撕成长条状切成丁状
2.洋葱洗净成丁
3.咖喱切成丁状
4.油锅烧热下入洋葱暴香
5.下入杏鲍菇丁
6.翻炒出水分
7.倒入准备好的肉馅，加入咖喱，煮至浓稠调味即可
8.米线冷水中泡软，开水中煮开，捞起过下冷水
9.米线中拌入咖喱酱
做法：
1.杏鲍菇洗净，用手撕成长条状切成丁状
2.洋葱洗净成丁
3.咖喱切成丁状
4.油锅烧热下入洋葱暴香
5.下入杏鲍菇丁
6.翻炒出水分
7.倒入准备好的肉馅，加入咖喱，煮至浓稠调味即可
8.米线冷水中泡软，开水中煮开，捞起过下冷水
9.米线中拌入咖喱酱
干米线
半干米线
鲜米线
家庭米线