用心做好米线

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    1421-04

    春城老百家告诉你虾汤米线的做法 食材明细 主料 米线 适量 活虾 一斤 辅料 鸡蛋 二只 生菜 一颗 配料 葱 适量 洋葱 适量 椒盐 适量 黑胡椒粒 适量 姜 适量 虾汤米线的做法步骤 1.主;辅料,活虾剥虾仁,虾头和虾壳留用。 2.香料 3.起油锅 4.将...

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    春城老百家告诉你鸡丁米线的做法 健康功效 鸡肉:增强免疫力、护眼明目、维持皮肤和粘膜健康 油麦菜:低蛋白质 木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 食材用料 米线 适量 鸡肉 适量 番茄 适量 油麦菜 适量 木耳 适量 花菜 适量 土豆 适量 盐 适量 葱 适...

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    1421-04

    春城老百家告诉你黄瓜鸡丝凉拌米线的做法 用料:  黄瓜 2根  鸡肉 100克   米粉 80克  生抽 6克   香醋 3克  盐 4克   油辣子  3克  黄瓜鸡丝凉拌米线的做法 1.提前煮好的米粉加...

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    春城老百家告诉你番茄浓汤米线的用料的做法 番茄浓汤米线的用料 猪肉 100克  番茄 1个   菜头 十几个  春笋 一支   盐 适量  白糖 适量   鸡精 少许  番茄酱 适量  做法: 1.泡米线 提前...

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    1321-04

    春城老百家告诉你骨头参砂锅米线的做法 米线是一种大米制作的食品,也是云南人餐桌必不可少的主食之一。虽然家家都爱吃米线,但各人的喜爱不同,米线的汤料也就不同,鸡肉、猪肉、牛肉、豆汤、当然还有有名的过桥米线。今天用骨头参煮了一锅砂锅米线,味道也不错的。...

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    1321-04

    春城老百家告诉你鸡汤米线的做法 难度:一般简单 时间:准备15分钟,煲汤1个小时,做5分钟 价钱:16元 分量:2人份 口味:鲜香  用料    三黄鸡  一只(约1.2斤)  米线  半斤  香葱  ...

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    春城老百家告诉你家庭版蘸水米线的做法 米线  150克 脊骨汤  2碗  卤鹌鹑蛋  随意  梅林午餐肉  若干片  莴笋叶 适量  小葱  3根  蘸水佐料 1碗  家庭版蘸水米线的做法 ...

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    1321-04

    春城老百家告诉你柚香鲜蚵米线青椒的做法 利用大阪烧概念,加入和风柚子酱,置入青椒圈内,上面淋上磨菇酱。 用料:细面1小束,面粉50g,水20cc,鸡蛋2粒,和茶风柚子酱适量,鲜蚵6粒,胡萝卜丝30g,自晒菜豆干30g,青椒1粒 做法: 1.我选自己喜欢不辣又不油食材“和...

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    1321-04

    春城老百家告诉你鸡丝白菜炒红米线的做法 红米线是普洱市墨江哈尼族自治县的特产,是用当地的小红米做成的米线,小红米是红糙米的一个品种,是哈尼族先民在一千三百多年的梯田垦殖中由野稻驯化而成至今仍保留野稻基因的一个品种,此品种千年不退化,至今耕种。由于此品...

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    1321-04

    春城老百家告诉你酸菜肉丝米线的做法 食材用料 米线 适量 酸菜 半颗 火腿 适量 肉丝 适量 蒜苗 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 香菜 适量 红辣椒 适量 姬菇 适量 盐 2g 白糖 2g相克食...

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    1121-04

    春城老百家告诉你芹菜鸡肉炒米线的做法 中午饭,本来打算下点面吃吃的,看到还有一些米线,就找找菜一起炒个米线吃吃 用料 主料米线250克,芹菜100克,鸡胸肉200克,胡萝卜1根 辅料盐5克,生抽3克 芹菜鸡肉炒米线的做法 1.芹菜切好 2.鸡肉切...

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    1121-04

    春城老百家告诉你包菜肉丝米线的做法 米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。 不过米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜、肉、...

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    1121-04

    春城老百家告诉你泰式米线的做法 用料   芥花油 1汤匙 白豆腐,切丁 250克 黑胡椒 1/4茶匙 盐 1/4茶匙 米线 100克 水 2汤匙 西兰花 1/3颗 蒜,磨蓉 2颗 绿豆芽 100克 天然花生酱 2 汤匙 ...

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    1121-04

    春城老百家告诉你泰式米线的做法 用料   芥花油 1汤匙 白豆腐,切丁 250克 黑胡椒 1/4茶匙 盐 1/4茶匙 米线 100克 水 2汤匙 西兰花 1/3颗 蒜,磨蓉 2颗 绿豆芽 100克 天然花生酱 2 汤匙 ...

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    春城老百家告诉你泡椒牛肉清凉米线的做法 热米线吃的人直冒汗,来盘凉拌米线就很不错。做法超级简单的泡椒牛肉清新米线。这次做的这个米线除了泡椒的辣,还加了新鲜的柠檬,凉凉的米线散发着柠檬的香气,好好吃 用料   米线 一小把 牛里脊肉...

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    1121-04

    春城老百家告诉你柠檬肉拌米线的做法 很家常的米线,吃起来爽滑的感觉已经是非常好了,喜欢吃,也经常吃。但老是一个味道,也就不想吃了。如果换换口味试试呢。 主料:米线400g,五花肉馅200g, 辅料:油适量,盐适量,辣豆瓣酱适量,白糖适量,生抽适量,料酒适量,香...

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    0621-04

    春城老百家告诉你凤梨木耳炒米线的做法 材料 猪绞肉 一碗,香菇 一小碗,葱末 一小碗,虾米 一小碗,红萝卜 一条,凤梨 1/4,木耳 三片,高丽菜 1/4,芹菜 一小碗,米酒 两汤匙,酱油 适量,白胡椒 适量,糖 一小匙,盐 两小匙,黑醋 适量,米线 300克,油 适量,盐...

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    0621-04

    春城老百家告诉你福州米线的做法 食材用料 米线 一把二两 蛏干 若干 下排肉 二两 油 适量 盐巴 一克 味精 一克半 相克食物 料酒 适量 老姜 两片 小葱花 适量 福州米线的做法: 1.线面 2.葱花 3....

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    0621-04

    春城老百家告诉你竹笋酸菜牛肉米线的做法 竹笋酸菜牛肉米线的用料 米线 1袋  竹笋 150克   牛肉 150克  酸菜 100克   小葱 1根  淀粉 适量   生抽 适量  醋 适量   香...

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    3121-03

    春城老百家告诉你猪脚过桥米线的做法 用料 主料米线1小把,木耳(水发)少量,豆芽菜少量,猪脚2小个,小豆芽适量,豆腐2-3片,金针菇少量,小白菜3-4片,娃娃菜少量,生菜少量,鸡柳1个,蟹棒少量,鱼丸少量 辅料海底捞菌汤少量,大骨汤少量,辣椒油少量,香菜少量,花生粒...

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  • 干米线

    产品说明:

    干米线采用纯粮制作,不含任何添加剂。通过梳洗,磨粉,挤丝,烘干等工序而成,含水量为14%以下,保质期为一年。

    适用于:

    米线店、餐饮店、餐饮连锁店、火锅店、麻辣烫店等等。

  • 鲜米线

    产品说明:

    鲜米线采用纯粮制作,不含任何添加剂。通过梳洗,磨粉,挤丝等工序而成,含水量为55-60%。

    适用于:

    短距离米线店、餐饮店、餐饮连锁店、火锅店、麻辣烫店等使用,无需泡法,直接使用。

  • 家庭米线

    产品介绍:

    家庭米线采用纯粮制作,不含任何添加剂。通过梳洗,磨粉,挤丝等工序而成。

    口味:

    古法肉臊

  • 半干米线

    产品说明:

    半干米线采用纯粮制作,不含任何添加剂。通过梳洗,磨粉,挤丝,烘干等工序而成,含水量为24-25%。

    适用于:

    米线店、餐饮店、餐饮连锁店、火锅店、麻辣烫店等等。

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