用心做好米线

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    3020-11

    春城老百家教你炒米线配黄瓜 春城老百家教你炒米线配黄瓜 有句话说得好,那就是皇帝的早餐,叫花子的晚餐,望文生义就是说咱们的早餐一定要吃好吃得有养分。现在早餐的品种也是特别丰富,比方包子、馒头、汤面、拌面、油炸小面点等等,今天我要共享给...

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    3020-11

    春城老百家告诉你米线卤料配方 春城老百家告诉你米线卤料配方 米线是一道中华传统美食,地域不同做法也各有不同,今天我们来分享一个开封鸡丁米线的做法,喜欢吃米线的朋友可以试一下。 食材:米线、鸡架、半只鸡、香菇、木耳、豆腐、葱、姜、...

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    3020-11

    春城老百家教你汤菜米线,做法超简单 春城老百家教你汤菜米线,做法超简单 汤菜米线 这是我家小朋友吃不够的快手餐,做法超简单,不加一滴油,滑嫩爽口,好吃到舔盘子。享受完主料后,美美地喝上几口汤,那滋味,可真叫一个美。常吃保护眼睛,美容养颜...

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    3020-11

    春城老百家告诉你减肥吃米线会胖吗? 一碗煮或蒸的米线只含150卡热量,热量是的较低的。 其实米线本自身热量并不高,所以,单纯煮的米dao线是不会导致发胖的。但是如果是用荤汤做的,热量就高了,减少用荤汤煮米线,就不会导致发胖。另外,做米线要用明...

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    3020-11

    春城老百家告诉你越南鲜辣牛肉米线的做法 Bo Kho是越南传统美食,是一种口感辛辣、味道浓郁的炖牛肉。可以做汤菜或口味浓厚的炖菜,我更偏爱做成汤菜。 它可以搭配米饭或法棍面包,但我们更推荐米线或鸡蛋面。无论何种搭配,都是一道口味别致的热辣异域美食。 这几年我...

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    3020-11

    春城老百家告诉你蚝汁牛肉炒米线的做法 蚝汁牛肉炒米线的用料 米线 1人份  牛肉 80g   胡萝卜 1/2根  尖椒 1/2个   大蒜 3瓣  香菜 适量   盐 3g  老抽 2-3g左右   蚝油 1...

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    3020-11

    春城老百家告诉你云南羊肉米线的做法 城乡来回穿梭,路途休憩,来碗米线;有朋自远方来,果腹解馋,来碗米线;上班下班忙碌,争分夺秒,来碗米线。街头巷尾几乎随处可见以米线作为主打招牌的饭店,人们络绎不绝,大口朵颐 ,在此起彼伏的吸嗦声中不断传承着对米线的...

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    2920-11

    春城老百家告诉你竹笋酸菜牛肉米线的做法 如果最近没胃口,一定要给自己做一碗这样的美味米线,竹笋清香,酸菜酸爽,米线顺滑细腻,绝对让你胃口大开! 竹笋酸菜牛肉米线的用料 米线 1袋  竹笋 150克   牛肉 150克  酸菜 100克 &n...

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    2920-11

    春城老百家告诉你鸡丝凉米线的做法 用云南特有的酸味米线,铺上颜色各异的芽菜、韭菜、细碎的鸡丝,以及切丝的胡萝卜和黄瓜,然后撒一把花生碎增香,加几片薄荷叶提味,酱汁一浇一拌,素白的米线也能让你感受一波接一波的味蕾攻击~ 用料: 【凉拌汁】 ...

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    2920-11

    春城老百家告诉六菌汤鲜蔬米线的做法 从开始制作到上桌开吃用不了10分钟,比去外面买,还要节省时间。不仅简单省事事儿,更主要是营养健康,非常美味,尤其是汤,异常鲜美,煮上一大碗,呼呼全吃光,汤汁也不能剩。 鲜蔬米线的用料 干米线  ...

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    2920-11

    春城老百家告诉你猪肉臊子米线的做法 猪肉臊子米线的用料 五花肉 300-500g  大葱    生姜   郫县豆瓣酱    火锅底料   干辣椒 少许   酱油生抽  少许  酱油老抽  少...

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    2920-11

    春城老百家告诉你意式海鲜米线的做法 意式海鲜米线的用料 菜叶 2片  洋葱 1个   虱目鱼丸  5只  鱿鱼圈 6枚   大虾仁  6只  圣女果 6个   干米线  200克  番茄 4个 ...

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    2920-11

    春城老百家告诉你多彩辣米线的做法 喜欢吃韩式口味的一切美食,喜欢吃辣的食物,所以我一时兴起就把韩式辣椒酱和米线结合到了一起! 没想到的是,吃上一口我就知道了这就是我要的那个味,不会特别的辛辣,但是就是那么温和的辣味,香香的辣味!  用料: ...

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    2920-11

    春城老百家告诉你泰式椰香红咖喱米线的做法 这道椰香红咖喱米线是泰式风味的,以泰式红咖喱酱和椰奶调味。 口感鲜明、层次丰富,每吃一口,都可以品尝到椰奶的香甜,咖喱的浓烈,柠檬的酸爽,鱼露的鲜美。 这道菜超级简单易做,只需15分钟,从准备到出锅。 但味道绝对是星...

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    2920-11

    春城老百家告诉你三文鱼时蔬米线的做法 米线的用料 Bigtummy青虾仁  30g  Bigtummy三文鱼  30g   西兰花 20g  白菜 30g   洋葱 10g  鸡蛋 1个   玉米淀粉 40g  西红柿中号 ...

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    2720-11

    春城老百家告诉你云南特色烧辣子米线超详细制作流程! 春城老百家告诉你云南特色烧辣子米线超详细制作流程! 云南各地素有吃火烧辣子的习惯,将青辣椒放在炭火上烘烤,待青辣椒烤焦时,其香气被激发出来,非常惹味。这时趁热把烧辣子剁碎放在米线里,青辣椒的碳烧味和清香味瞬间...

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    2720-11

    春城老百家教你重庆火锅米线的做法 春城老百家教你重庆火锅米线的做法 最近两年火锅米线大火全国各地到处都是各式各样的火锅米线加盟商店他们卖的火锅米线普遍都比较贵,很简单的,一碗都需要25块钱,味道还算是不错的,毕竟是四川的特色。说起被称为天府之...

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    2720-11

    春城老百家教您肉丝炒米线 春城老百家教您肉丝炒米线 食材:新鲜的米线,新鲜的青菜,鸡蛋,小葱花,大蒜末,油辣椒(上次我们有学油辣椒的做法哦),酱油,香油,醋,盐巴,味精。 1.将从超市购买的米线切成段,放入容器里,然后烧开水稍微煮...

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    2720-11

    春城老百家教你如何制作米线汤底 春城老百家教你如何制作米线汤底 吃米线前先喝一口汤,是大部分人吃米线的一种习惯,就连小编自己也是这样。第一口汤就直接影响了这碗米线在我心里的位置,外面米线店的汤底都是非常鲜美的,让人喝一口就意犹未尽,但是很...

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    2720-11

    春城老百家教你杂素酱细米线 春城老百家教你杂素酱细米线 好吃不过一碗杂酱面,可素言要分享是的杂酱细米线,美味又简单,一起来看看具体的做法吧! 1、首先准备材料:胡萝卜切碎、葱花、辣椒切碎、蒜头切碎、小米辣切碎、豆皮碎泡好切小备用 ...

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  • 干米线

    产品说明:

    干米线采用纯粮制作,不含任何添加剂。通过梳洗,磨粉,挤丝,烘干等工序而成,含水量为14%以下,保质期为一年。

    适用于:

    米线店、餐饮店、餐饮连锁店、火锅店、麻辣烫店等等。

  • 半干米线

    产品说明:

    半干米线采用纯粮制作,不含任何添加剂。通过梳洗,磨粉,挤丝,烘干等工序而成,含水量为24-25%。

    适用于:

    米线店、餐饮店、餐饮连锁店、火锅店、麻辣烫店等等。

  • 家庭米线

    产品介绍:

    家庭米线采用纯粮制作,不含任何添加剂。通过梳洗,磨粉,挤丝等工序而成。

    口味:

    古法肉臊

  • 鲜米线

    产品说明:

    鲜米线采用纯粮制作,不含任何添加剂。通过梳洗,磨粉,挤丝等工序而成,含水量为55-60%。

    适用于:

    短距离米线店、餐饮店、餐饮连锁店、火锅店、麻辣烫店等使用,无需泡法,直接使用。

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