用心做好米线

专业生产米线20年

淘宝网

米制品美食家 400-633-6222
  • 查看详情

    2520-09

    春城老百家告诉你吃米线的好处是什么? 过桥米线是很多人的最喜欢,特别是在是喜欢吃辣椒的大家,放进一些油辣子,味儿就更强了,可以说过桥米线的类型有很多,味儿也是不尽相同的,假如环境卫生合格,过桥米线自身的品质有确保,适度的吃一些還是很非常好的,所具备...

  • 查看详情

    2520-09

    春城老百家告诉你鸡蛋炒米线的做法 食材用料 米线 300g 鸡蛋 两个 胡萝卜丝 适量 油 适量 葱 两根 盐 适量 生抽 一勺 鸡精 少许 尖椒 两个 鸡蛋炒米线的做法 1.准备鸡蛋 2.米线过下水,尖椒切碎 3...

  • 查看详情

    2520-09

    春城老百家告诉你酸菜米线的做法 食材用料 酸菜 一包 米线 少许 红萝卜 半个 红椒 半个 小葱 两颗 盐 一茶匙 鸡精 一茶匙 耗油 一茶匙 火腿肠 一根 炸花生米 一小把 酸菜米线的做法 1.首先准...

  • 查看详情

    2520-09

    春城老百家告诉你酱香米线的做法 用料: 米线 适量 猪肉 适量 小青菜 适量 小葱 适量 韭芽 适量 香菜 适量 郫县豆瓣酱 两勺 面酱 少许 白酒 少许 鸡蛋 适量 酱香米线的做法 1.干米线提前...

  • 查看详情

    2520-09

    春城老百家告诉你傣味手抓鱼米线的做法 食材用料 鱼 一条 生菜 一把 包包菜 一个 柠檬 二个 香菜 一把 大算 一个 小米辣 5棵 辣椒甜酱 一勺 盐 一勺 味精 一勺 傣味手抓鱼米线的做法 1.鱼洗净备用...

  • 查看详情

    2220-09

    春城老百家告诉你干米粉与湿米粉的差异 干米粉与湿米粉的差异,跟着人们生活水平的进步,和作业节奏的日益加快,人们的膳食结构也在发生巨大的改换,食物的把戏不断的增多,优质的干米粉洁白晶莹,且韧、滑、嫩、薄、清香而著名国内外,干米粉、粉丝因其使用方便,味...

  • 查看详情

    2220-09

    春城老百家告诉你健康美味素三鲜米线的做法 用料: 米线 二两 西红柿 三片 平菇 若干 豆芽 若干 火腿肠 若干 豌豆尖 若干 盐 若干 鸡精 若干 葱花 若干 香油 若干 做法: 1.将所有的材料洗干净,西红柿 平菇...

  • 查看详情

    2220-09

    春城老百家告诉你干米线用冷水泡多久好 干米线烹饪之前需要泡发,泡发的时间最好在四个小时以上,在实际生活中,往往是提前一晚上泡发好,第二天使用时再用热水浸泡几分钟即可。 米线其实和生活中常见的米粉很像,尤其是在制作工艺上,我们在泡制米线时,要注意以...

  • 查看详情

    2220-09

    春城老百家告诉你吃米线的好处是什么? 过桥米线是很多人的最喜欢,特别是在是喜欢吃辣椒的大家,放进一些油辣子,味儿就更强了,可以说过桥米线的类型有很多,味儿也是不尽相同的,假如环境卫生合格,过桥米线自身的品质有确保,适度的吃一些還是很非常好的,所具备...

  • 查看详情

    2120-09

    春城老百家告诉你脆哨米线脆哨的做法 特别喜欢吃云南小吃脆旺米线里的脆哨,有时会到店里单买了带回家当零嘴吃,煮面条时放点也很好吃,关键香香脆脆放多久都不会软绵 五花肉500g 酱油10ml 醋5ml 盐少许 甜酒15ml 1.将五花肉肥瘦分离切成1...

  • 查看详情

    2120-09

    春城老百家告诉你昆明叶子米线的做法 米线300g 生抽5克 盐2克 油辣子3克 黄焖叶子60g 香菜5g 水腌菜30g 高汤150ml 薄荷5g 步骤1 米线掏洗干净后下锅煮熟捞起 步骤2 将所有配料加入后倒入高汤即可食用。 小贴士:1、酸浆米线味道最佳...

  • 查看详情

    2120-09

    春城老百家给您介绍坨坨米线 时代更迭,人们不断尝试和追逐新事物,并成为拥趸,老生活方式、旧建筑、传统吃食等也一一被淡忘、被摒弃,所有的过去只在记忆里。速度越来越快的交通工具让人们如流水般穿梭于各个城市,人们来去匆匆,去留随意。于是,一方水...

  • 查看详情

    2120-09

    春城老百家告诉你包菜米线的做法 米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。 不过米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜、肉、...

  • 查看详情

    1720-09

    春城老百家给您介绍坨坨米线 时代更迭,人们不断尝试和追逐新事物,并成为拥趸,老生活方式、旧建筑、传统吃食等也一一被淡忘、被摒弃,所有的过去只在记忆里。速度越来越快的交通工具让人们如流水般穿梭于各个城市,人们来去匆匆,去留随意。于是,一方水...

  • 查看详情

    1720-09

    春城老百家告诉你广南酸汤米线的做法 酸汤具有开胃健脾之功效,去贵州山区几乎家家都有酸坛制酸汤,少的一两个,多的几十个。食酸食已成为贵州地区一大特色。酸汤含多种维生素,有8种人体必需的氨基酸和丰富的蛋白质,具有止渴生津的功能。酸汤分有苗族白酸汤和侗族...

  • 查看详情

    1720-09

    春城老百家告诉你少油咸鲜云南云县土鸡米线的做法 米线 装一盒  鲜土鸡肉 500克  盐 适量  黑胡椒 适量  花生碎 小半勺  花椒 1小捏  上海青 1颗  做法: 1. 土鸡肉洗净血水,撒一层薄盐,一层黑胡椒,...

  • 查看详情

    1720-09

    春城老百家告诉你蒙自菊花过桥米线 蒙自特色小吃那是出了名的多,特色小吃中最有特色又数菊花过桥米线了,来蒙自不吃过菊花桥米线等于白来。一个脸盆那么大的碗端上来,16碟配菜,碗里盛着金黄油亮的老汤,老汤透出多种食材熬制出来的香醇味道,这碗汤是过桥米线...

  • 查看详情

    1720-09

    春城老百家告诉你徐州米线的做法 干米线 100克  猪肉 200克  欣和甜面酱/豆瓣酱/葱伴侣 随意选择啦 3勺  郫县豆瓣酱 1小勺  葱姜末 适量  花椒 10粒  料酒 适量  酱油 适量 ...

  • 查看详情

    1720-09

    春城老百家告诉你云南特色烧辣子米线的做法 原料:粗或细米线260克,韭菜段,猪肉片,特制猪肉末各20克,特制香酥肉片2块,番茄块30克,绿豆芽15克,烧辣椒60克。 调料:自制鲜汤400克,辣子酱35克,自制酱油汁25克,熟猪油15克,盐6克,味精3克。 烧辣子做法 ...

  • 查看详情

    1620-09

    春城老百家告诉你酸辣米线制作非常容易 春城老百家告诉你酸辣米线制作非常容易 我发现现在年轻人喜爱比较重的口味,比如说酸菜鱼、酸汤肥牛、酸辣粉、烤鱼、鱼香肉丝等等,酸酸辣辣的,开胃又醒神。那么今天就教给大家一道酸辣米线,汤够浓郁,米线够爽口,一个...

记录总数:412 | 页数:21 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...>    
  • 半干米线

    产品说明:

    半干米线采用纯粮制作,不含任何添加剂。通过梳洗,磨粉,挤丝,烘干等工序而成,含水量为24-25%。

    适用于:

    米线店、餐饮店、餐饮连锁店、火锅店、麻辣烫店等等。

  • 家庭米线

    产品介绍:

    家庭米线采用纯粮制作,不含任何添加剂。通过梳洗,磨粉,挤丝等工序而成。

    口味:

    古法肉臊

  • 鲜米线

    产品说明:

    鲜米线采用纯粮制作,不含任何添加剂。通过梳洗,磨粉,挤丝等工序而成,含水量为55-60%。

    适用于:

    短距离米线店、餐饮店、餐饮连锁店、火锅店、麻辣烫店等使用,无需泡法,直接使用。

  • 干米线

    产品说明:

    干米线采用纯粮制作,不含任何添加剂。通过梳洗,磨粉,挤丝,烘干等工序而成,含水量为14%以下,保质期为一年。

    适用于:

    米线店、餐饮店、餐饮连锁店、火锅店、麻辣烫店等等。

滇池人家资讯中心 News Center
联系滇池人家
咨询热线:

400-633-6222

邮箱:cclbj@cclbj.com

地址:安徽省滁州市十谭现代产业园滨水路098号