- [滇池人家动态]一份米线的热量很高吗？2021年10月28日 23:03
- 如果处于减肥时期，美食当前，还是需要小心掂量一下，米线作为主食的一种，是由大米磨成粉后制作而成的，因此米线本身的热量并不会很高，一碗煮或蒸的米线只含150卡热量，热量是较低的。米线含碳水化合物，低脂或无脂，含少量蛋白质，营养价值高，容易有饱腹感，吃它减肥也可以可取的，吃的时候也可以搭配一些低卡的食物，如鲜蔬或者是一些菌类。但砂锅米线是用高汤炖煮，因此，肉汤的热量是会高一些，因此如果担心砂锅米线会发胖，那么就不要用肉汤煮！ 但是中午吃是可以的，只要不是吃很多，吃
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- [滇池人家动态]做好米线厂家一定要注意的几点2021年10月28日 23:01
- 想要开展米线加工项目，对设备、建厂需求、技术等进行详细了解。陈辉球米粉设备作为拥有12年研发、生产、销售米线加工设备的厂家在此温馨提示各位朋友，在选择米线生产线之前一定要进行充分的市场调查，一定要去厂家实地考察。下面以全自动米线生产线投资项目方案为例，简要说明一下投资米线加工厂应该注意哪些。 一、场地需求 选择开办米粉、米线加工厂的场地要求尽量开阔平坦。 二、水、汽、电 注意厂房建设的位置要有充足的水、汽、电，这样才能够保障米线生产线的正
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- [滇池人家动态]怎样选择优质的好米线2021年10月28日 22:58
- 米线是多个南方城市的美味小吃，可以填饱肚子却又不失美食，在日常生活的饮食当中，我们也会偶尔煮上一锅米线做美美的温暖早餐，或者在寒冷的冬天里打火锅。米线是南方再好不过的精致主食。那么，干米线批发应该如何做到鉴定优质优惠的好米线呢？ 米线的品质好不好，得看它的组成成分有没有添加剂之类的，如果纯粮食制作的米线，一般其保质期也不会很长，但是在干燥的环境下，只要含水量控制在一个范围内，是可以存放至一年时长的。干米线
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- [滇池人家动态]滇池人家才是米线行家2021年10月28日 22:57
- 俗话说：“行家伸伸手，便知有没有！”在这个饮食行业竞争激烈的大时代里，看似门槛很低，但对广大食客而言，你家的东西好吃不好吃，只要一嘴下去便见分晓，好吃的，人家下次还来；不好吃的，便自此别过，所谓“味道即王道”就是这个道理。 作为老饕，对于米线这种云南地域色彩极浓的小吃并不陌生，当地的同学和朋友也都带我去吃过昆明和大理的各色正宗名店，现在全国铺天盖地的米线小吃店，也算用嘴扫荡过无数家，套用一句托尔斯泰老爷子的名言：好吃的米线都是相似的，不好吃的米线却各有各的
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- [滇池人家动态]滇池人家米线最鲜香！2021年10月28日 22:56
- 话说……想在吃货帝国的浩瀚美食中找到这么一款可真是难！作为吃货的我一直在寻求一种极致鲜香的米线。一口下去的鲜香感可是骗不了人的，其实大家对于米线这种流行的小吃应该都不陌生，外卖肯定都点过吧？而我呢~吃过云南号称正宗的米线名店，也吃过家门巷口的米线小吃店，但有鲜香感的米线却寥寥无几。有时我也在想，对一碗米线要鲜香，是不是我太苛刻？ 可真的就被我找到了（此处应有掌声）~小小米线也能有大大的鲜香！今天就无私的分享给大家，其实也是偶然有朋友推荐了一款叫“滇池人家”的米线，还跟我保证
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- [滇池人家动态]滇池人家客户认定的米线2021年10月28日 22:55
- 春城老百家米线批发是行业中比较不错的，大家可以信赖 得天独厚的自然资源，多样化的地理环境和气候条件，多民族的影响和交融以及外来文化的冲击，滋养了云南丰富的食材，造就了其菜品烹饪的丰富和特异。但因为种种原因，众多滇味民间美食却未能走出云南，为了发掘藏于“深闺”的滇菜菜品，由昆明广播电视台主办、云南龙德兴道文化传媒有限公司承办的“昆明气派”美味榜系列评选宣布启动。 经过一个月的探访和评选以及10天
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- [滇池人家动态]怎样选择优质的米线厂家作为供应商2021年10月27日 23:56
- 作为美食中的一种，米线以他特有的做法和好吃的味道成为街上流行的小吃之一。一家米线店最主要的食材就是米线，米线批发在厂家的选择上也应该有很多的注意事项，那么好吃的米线在选择批发厂家的时候应该注意哪些事情，才能选择一个好的供应商，为自己的店铺带来更多的盈利。 在选择米线批发的时候，首先要看的就是米线的制作原材料，好品质的米线都是采用纯粮制作，没有任何的添加，做出来的米线才能够更加的劲道
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- [滇池人家动态]怎样挑选优质干米线干米粉2021年10月27日 23:55
- 1、色白，说明是一般的大米做的，因为不论是做米线的大米--桂朝米，还是早稻米，籼米，它们本来颜色就不是很白，而且见过这类米的人都知道，这类米都很杂的。所做出来的米线是不会很白的。既然是一般的米做的，一定加有添加剂，因此我们就要重视起来了，如果发现是很白的米线，那么就说明这样的米线是属于质量比较差的了，我们不要吃这样的哦。2、透明度，看起来越透明的说明里面加的食用胶越多，有的看起来像玻璃，这样的米线是属于比较好的了，这样的米线的口感是特别出色的了，是非常美味的米线了哦，大家都是
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- [滇池人家动态]米线批发的未来前景怎么样2021年10月27日 23:54
- 春城老百家口味丰富，满足不同饮食需求 米线批发怎么样?米线店是时下比较热门的投资行业，众多的品牌让合作商在选择的时候有些无从下手。 现在市场上开始出现很多米线品牌，生意很好，也吸引了很多投资者的目光。春城老百家是其中非常流行的过桥米线品牌，更是得到无数消费者的认可，选择这个项目来创业可以得到不错的收益。随着消费水平的提高，很多消费者开始不满足于普通的餐饮产品，餐饮行业也开始追求特色，有创意，只有这样才可以吸引顾客，留住顾客，招揽更多的生意。
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- [滇池人家动态]米线、米粉、粉丝、粉条有哪些区别2021年10月27日 23:52
- 我国地大物博，“粉”的文化历史悠久，逐渐成为了具有代表性的当地小吃，甚至出现了“一粉一城”的现象。 这么多种粉，它们都是同一类食物吗？其实并不是。 米粉类 最早的真正米粉的出现，可能是在两晋南北朝时期，最早见于《食次》一书。书里详细描述了米粉的制作过程。 米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断。配以各种菜码（浇头）或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，是南方地区最流行的美食之一。 在上百种口味的米粉中，最
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- [滇池人家动态]云南到底有哪些好吃的米线2021年10月27日 23:48
- 1.建水草芽米线 辣鸡米线是先把鸡肉切成鸡丁，用文山当地的辣椒爆炒；米线烫熟后加入鸡汤，再加入辣鸡，最后挤一点柠檬汁，放一些豆芽、韭菜和香菜就可以吃了。 3.开远土鸡米线 4.红河酥肉米线 5.昆明小锅米线 吃小锅米线的时候加臭豆腐，感觉自己飞上天了。
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- [滇池人家动态]养生可以吃米线吗？2021年10月27日 23:47
- 春城老百家专业生产米线，所用的原料是南方优质大米，南方的大米直链淀粉含量较高，加工出的米线品质较好。直链淀粉加工成的米线除了口感滑爽之外，容易形成抗性淀粉，比较难于消化。 抗性淀粉是一种新型的低热量功能性食品基料，已成为功能食品研究的热点，它可以延缓餐后血糖升高和改善脂质构成，从而有助于肥胖症与糖尿病的预防和治疗。通俗的说，抗性淀粉就是“健康的小肠中不吸收的淀粉及其降解产物”。食用含量较高的抗性淀粉食材，可延续餐后血糖上升，有效控制糖料病病情同时，抗性淀粉可增加
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- [滇池人家动态]春城老百家是怎么做大做强的2021年10月27日 23:45
- 一方水土不但给予人们繁衍生息的物质基础，同时也赋予了人们潜移默化的情思禀赋。那些寻常的巷陌烟火，普通的柴米油盐无不细致入微地记录着当地的历史变迁，文化传承，百姓生息。 说起米线，不得不说起地道的云南过桥米线，相传，清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等
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- [滇池人家动态]滇池人家米线让人放心2021年10月25日 23:37
- 春城老百家米线批发是行业中最可以放心的 米线之于云南，就像肉夹馍之于陕西，火锅之于重庆，牛肉面之于兰州……是个吃进嘴里就能带你的舌尖畅游此地，一口聊解思乡口胃的特色美食。 提到米线，大部分人首先想到的是开遍大街小巷的「过桥米线」，的确，相比其它品类的米线，过桥米线不可谓不经典，尤其在现代生活中，过桥米线已发展成为受欢迎的小吃之一。 过桥米线源于云南，很是正宗，在挖掘传统米线烹饪技术的基础上，
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- [滇池人家动态]吃米线会变胖吗滇池人家告诉你2021年10月25日 23:34
- 在减肥这条道路上挣扎的MM们，是不是总是抵制不了美食的诱惑?而“吃饱才有力气减肥”这句话成了我们偷懒的借口，过后只能捶胸顿足的抱怨自己为什么不能控制住。不用担心，今天滇池人家小编告诉大家让你享受美食的同时，不用担心再发胖啦!吃滇池人家米线，想瘦身美食！ 米线是我国南方的一种传统食品,具有口感细腻、爽滑、筋道感强的特点。滇池人家生产的米线是精选的南方优质大米，纯粮制作，不含任何添加剂。南方优质大米线的直链淀粉含量较高，因此米线品质较好。直链淀粉加工成的米线除了口感滑爽
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- [滇池人家动态]干米线到底需要怎么煮2021年10月25日 23:32
- 过桥米线是很传统式的特色小吃，在其中又以云南过桥米线而出名，备受大家的钟爱。过桥米线主要是选用稻米做成，跟粉絲相近，但口味彻底不一样。我们一般吃过桥米线全是在外面吃的，也是有一些速食食品，或是是想自身亲手做的过桥米线，煮的方式是很多人非常关心的事儿。那麼，干米线怎么煮?下边我们就讨论一下方式吧。 从外边买回去的过桥米线有干的也是有湿的，过桥米线如果不泡茶立即煮实际上也是能够的，可是那样做出去的过桥米线非常容易断，因此 最好是還是侵泡一下。干米线一般能够泡上半小时以上，
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- [滇池人家动态]滇池人家严把质量关2021年10月25日 23:22
- 春城老百家企业通过了严格的HACCP管理认证体系，高严格的质量要求对滇池人家米线的品质有了更高的要求。 HACCP管理体系是指鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。危害的含义是指生物的、化学的或物理的代理或条件所引起潜在的健康的负面影响。食品生产过程的危害案例包括金属屑（物理的）、杀虫剂（化学的）和微生物污染，如病菌等（生物的）。 滇池人家米线通过了HACCP严格的要求，众所周知今天的食品工业所面临的主要危害是微生物污染，滇池人家的生产车间是采用
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- [滇池人家动态]米线店如何选择优质米线厂家合作2021年10月25日 23:21
- 美食对于人类来说是不可抗拒的存在，也正是因为这个问题，所以我们从原始时代发展到现在，不仅仅是科技发达，食物的制作水平也有了很大的不同，而且随着商品的流通，各个地方的美食开始流向更多的地方，米线批发也是随着米线这个好吃的东西才形成了一个这样的行业，最初的时候大家还是比较热衷于自己加盟制作，但形成规模之后反而批发更省力。 那么米线批发选择什么样的厂家才是最合适的，这个问题的解决办法还是以一个问题来解答，那就是在你
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- [滇池人家动态]如何更好的发展米线行业2021年10月25日 23:07
- 春城老百家米线批发告诉您如何发展米线行业 如今创业开店的人比较多，现在的米线加盟品牌是比较多的，这也是因为现在的米线行业发展的很好的，一方面现在的话国内的需求是大的，国内数以亿计的需求的，需求是很庞大的，所以开一家过桥米线店是会赚到钱的，想开一家过桥米线加盟连锁店需要多少钱? 米线全天候运营支持保障，协助加盟商财力、物力等支持外，还定期辅以常规的人力、咨询扶持，以及制定市场保护措施，保障加盟商利益，真实现捆绑经营，做到授之“渔”。 想开
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- [滇池人家动态]云南过桥米线没有状元2021年10月24日 23:51
- 忽然想到一般过桥米线店里最响当当的是状元米线，以其配料多程序复杂故。但状元米线有个传说，一般过桥米线店里都挂着这个传说： 关于过桥米线的来历，有一个动人的传说：滇南蒙自有位秀才，为了躲避迎来送往之应酬，独居于南湖中小岛攻读诗书。他的贤惠妻子每天为他送饭，总是在送到时饭菜都凉了。一天，她提了一罐鸡汤送去，揭开一看，还热乎乎的，原来是汤面一层厚厚的鸡油保住了汤的温度。她由此受到启发，常用鸡汤烫米线给丈夫吃。在妻子的细心照顾和鼓励下，丈夫悬梁刺骨，发奋攻书，终于考上了状元，一时传
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