- [滇池人家动态]春城老百家告诉你大骨汤米线的做法2020年12月28日 08:47
- 食材用料 米线 适量 大骨汤 适量 四川豆鼓 适量 五花肉 适量 盐 适量 鸡精 适量 醋 适量 相克食物 红烧酱油 适量 香油 适量 香菜 适量 山药 适量 大骨汤米线的做法 1.准备做肉酱的食材,山药切丁,五花肉切丁,四川豆鼓 2.热锅凉油,放入豆鼓 3.接着放入五花肉丁 4.快速翻炒 5.接着放入红烧酱油 6.食用盐适当的少放点 7.然后接着放入山药丁 8.一碗冷水加入锅内,将五花肉煮熟就可以了 9.出锅的酱汁 10.另起一
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- [滇池人家动态]春城老百家告诉你肉末麻辣米线的做法2020年12月28日 08:47
- 食材用料 米线 300g 牛肉 200g 相克食物 葱 1棵 相克食物 姜 适量 相克食物 郫县豆瓣酱 适量 生抽 适量 老抽 适量 黑胡椒粉 适量 麻椒粉 适量 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 香菜 1棵 相克食物 汤料: 鸡架 1个 葱 1棵 相克食物 姜 几片 相克食物 八角 1个 肉末麻辣米线的做法: 1.鸡架洗净放入锅中加水适量,放入葱姜和八角大火煮 2.煮至水快开时,用勺子撇出浮沫,然后继续大火
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- [滇池人家动态]春城老百家告诉你烫米线的做法2020年12月28日 08:46
- 食材用料 米线 100克 海带 适量 相克食物 平菇 适量 相克食物 高汤 适量 泡菜粒 适量 花椒 适量 红油 适量 味精 适量 相克食物 盐 适量 烫米线的做法 1.备湿米线一份放盆内 2.用开水冲泡两分中使其变的柔软,而后迅速过凉水退热,很重要的一步哦,不然米线或硬浑汤。 3.放小料,盐,花椒面,鸡精。及你喜爱的调味,亲爱的友友,切记切记。不要放酱油和醋。 4.烧开水,开后用漏勺烫米线,下锅后水再次开30秒即可 5.控开水份倒入碗
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- [滇池人家动态]春城老百家告诉你酸爽开胃的酸汤米线的做法2020年12月22日 16:02
- 用料 米线 适量 葱蒜末 适量 辣椒粉 1勺 白芝麻 1勺 酸爽开胃的酸汤米线的做法 1.首先调酸辣汁:碗底放1葱末?1勺蒜末?1勺白芝麻?1勺辣椒粉 2.淋半碗热油 3.加2勺生抽 4.3勺香醋 5.半勺盐 6.半勺糖 7.提
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- [滇池人家动态]春城老百家告诉你三鲜砂锅米线的做法2020年12月22日 16:00
- 家里准备一个小砂锅,有时候可以自己做砂锅米线吃,跟外面的味道不相向下,还可以搭配自己喜欢的材料。 热腾腾的,冬天吃起来暖暖的,肚子吃得饱饱的,吃完米线还有鲜美的汤喝,超有满足感,一下午都有劲了。 做法简易,成本低廉,营养全面,实用,很棒 用料: 米线 1人份 火腿(火腿肠) 几片 干木耳 7~8朵 味精 可选
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- [滇池人家动态]春城老百家告诉你香菇鸡丁米线线的做法2020年12月22日 15:59
- 卤汁配料: 鸡胸肉 适量(根据个人爱好添加) 香菇 适量(根据个人喜好添加) 花椒 适量 料酒 少量 生抽 适量 盐 适量 米线汤汁:  
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- [滇池人家动态]春城老百家告诉你会上瘾的蒜蓉花甲米线的做法2020年12月22日 15:57
- 用料 蒜 8瓣 花甲 想要多少都可以 米线 量力而为 虾(可不要) 5只 海带(可不要) 少一点 小米辣 2个 泡椒 2个
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- [行业资讯]春城老百家告诉你番茄菌菇鸡胸砂锅米线的做法2020年12月21日 01:08
- 1.用料 米线 500克 鸡胸肉 1大块 西红柿 1个 杂菇 200g 海盐胡椒 3克 生抽 1勺 蚝油 1勺 木薯粉 2茶勺 番茄菌菇鸡胸砂锅米线的做法 1.杂菇和番茄加木薯粉、盐浸泡5-10分钟 2.杂菇洗净,拌入盐沥出菇里的水分,备用 番茄切片备用 鸡胸肉切片,加入: 海盐胡椒、生抽、蚝油、木薯粉拌匀备用 3.准备好砂锅 4.砂锅里加水放入番茄、杂菇煮开 5.一人一锅
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- [滇池人家动态]春城老百家告诉你柠檬肉拌米线的做法2020年12月21日 01:07
- 很家常的米线,吃起来爽滑的感觉已经是非常好了,喜欢吃,也经常吃。但老是一个味道,也就不想吃了。如果换换口味试试呢。 主料:米线400g,五花肉馅200g, 辅料:油适量,盐适量,辣豆瓣酱适量,白糖适量,生抽适量,料酒适量,香菜适量,蒜碎适量,蚝油适量,鸡精适量,醋适量,香油适量,花椒油适量,葱适量,水适量 做法 共24个步骤 1.青柠檬备好待用。 2.五花肉馅备好待用 3.葱备好待用 4.上油锅,下葱翻炒 5.下五花馅翻炒 6.
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- [滇池人家动态]春城老百家告诉你云南过桥米线的做法2020年12月21日 01:06
- 食材用料 干米线 400克 干豆腐 豆芽 50克 鱼丸 火腿肠 适量 油麦菜 适量 相克食物 四川酸菜 少许 大骨汤 一碗 蚝油 盐 适量 鸡精 自制辣椒酱 一小勺 辣椒油 麻油 香醋 适量 云南过桥米线的做法 1.备好食材 砂锅内放入酸菜 盐 蚝油 2.将干米线用滚烫热水泡10分钟捞出备用 3.砂锅里放入豆芽 干豆腐 4.老汤倒入
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- [滇池人家动态]春城老百家告诉你凉拌米线的做法2020年12月21日 01:04
- 食材用料 米线 200克 青红辣椒 适量 葱 一小把 盐 适量 酱油 一汤匙 醋 适量 相克食物 凉拌米线的做法: 1.市场有那种新鲜的湿米粉卖,或者可以买那种干的,在家自己捞(水开了,直接下锅煮熟,冷开水过滤,沥干水即可 2.青红辣椒剁细,葱切成葱花,加盐,拌均匀,备用 3.按自己的口味,在米粉里加入酱油(生抽 老抽)醋,麻油,还有腌制好的辣椒,拌匀就可以吃了
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- [滇池人家动态]春城老百家告诉你福州米线的做法2020年12月21日 01:04
- 食材用料 米线 一把二两 蛏干 若干 下排肉 二两 油 适量 盐巴 一克 味精 一克半 相克食物 料酒 适量 老姜 两片 小葱花 适量 福州米线的做法: 1.线面 2.葱花 3.碗里放入小葱花,盐巴,味精,料酒各少许 4.锅里放油,将下排肉和蛏干、老姜片炒一下,加入盐巴,味精,料酒,倒入水烧开煮熟 5.另外一个锅,把水煮开,倒入线面煮捞几下煮熟即可
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- [滇池人家动态]春城老百家告诉你鸡蛋炒米线的做法2020年12月21日 01:03
- 食材用料 米线 300g 鸡蛋 两个 胡萝卜丝 适量 油 适量 葱 两根 盐 适量 生抽 一勺 鸡精 少许 尖椒 两个 做法: 1.准备鸡蛋 2.米线过下水,尖椒切碎 3.胡萝卜切丝,切葱花 4.锅里热油 5.倒入鸡蛋煎至凝固 6.再放米线翻炒 7.放入胡萝卜丝快速翻炒 8.倒入适量生抽,翻炒均匀 9.再放入辣椒炒匀 10.放入适量盐、鸡精调
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- [滇池人家动态]春城老百家告诉你香菇酱肉末米线的做法2020年12月21日 01:02
- 食材用料 云南米线 适量 肉糜 500克 香哈香菇酱 140克 油 适量 牛大骨 2000克 盐 适量 咖喱粉 30克 葱姜 适量 八角 1粒 料酒 15克 生抽 15克 香菜 少许 蒜苗 少许 油辣子 适量 香菇酱肉末米线的做法 1.肉糜、葱姜末、香哈大颗粒香菇酱 2.弹性十足的云南米线 3
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- [滇池人家动态]春城老百家告诉你云南杂酱米线的做法2020年12月21日 01:01
- 食材用料 米线 200克 肉 200克 韭菜 3根 葱 1根 花生 40克 胡萝卜 1小段 相克食物 高汤 1碗 香辣酱 70克 八角 1个 草果 1个 油 适量 盐 少许 味精 少许 酱油 半勺 云南杂酱米线的做法 1.备齐炒杂酱的食材。花生提前入烤箱烤8分钟,放凉备用。 2油烧至五成热,关小火
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- [滇池人家动态]春城老百家告诉你双椒米线的做法步骤2020年12月16日 15:39
- 用料:米线,青红椒,香葱,大蒜,耗油,蒸鱼豉油,盐 做法: 1.配料切好备用 2.米线提前三小时泡发 3.入开水中烫一分钟后捞出过凉水 4.热油爆香葱白和蒜末,下青红椒炒香 5.加入蚝油 6.淋入蒸鱼豉油后关火 7.加入米线和少许盐 8.用筷子拌匀后加入葱绿即可
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- [滇池人家动态]春城老白家教你最新麻辣米线的家常做法2020年12月16日 15:39
- 春城老白家教你最新麻辣米线的家常做法 这里是吃货聚集的小世界。今天分享给大家的这道菜,既简单又方便,又能很好地补充营养,在日常生活中也很常见,老人小孩皆宜,爱吃的你赶紧学起来吧。 今天跟大家分享注家庭版的酸辣米粉,首先加米粉提前给它浸泡6个小时。锅中倒油,准备一点肉末跟他好像。 把它拷到家里去,发了一条黄豆酱,倒入碗中备用。锅中把水烧开。帮助泡好的米粉给他煮5分钟。完了我放入一点生抽,香油,陈处、辣椒油。 再放一些香菜
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- [滇池人家动态]春城老百家告诉你鲜到汤都喝光的云南米线的做法2020年12月16日 15:24
- 云南米线的用料 鸡汤或高汤 500g 蒜,切末 2瓣 姜,切末 3汤匙 白胡椒粉 2.5茶匙 油 3汤匙 蒜,切末 8瓣 洋葱,切细丝,大部分洋葱丝用于煸炒牛肉,留少许生洋葱丝用于烹饪完成后撒在面上做调味 1个 山蘑菇 一把&nb
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- [滇池人家动态]春城老百家告诉你黄瓜鸡丝凉拌米线的做法2020年12月16日 15:23
- 用料: 黄瓜 2根 鸡肉 100克 米粉 80克 生抽 6克 香醋 3克 盐 4克 油辣子 3克 黄瓜鸡丝凉拌米线的做法 1.提前煮好的米粉加入水里泡一会 2.凉拌的鸡丝拿出来 3.然后加入黄瓜 4.加入泡好的米粉 5.加入生抽 6.加入香油 7.在加入香醋 8.加入盐及鸡
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- [滇池人家动态]春城老百家告诉你番茄浓汤米线的用料的做法2020年12月16日 15:22
- 番茄浓汤米线的用料 猪肉 100克 番茄 1个 菜头 十几个 春笋 一支 盐 适量 白糖 适量 鸡精 少许 番茄酱 适量 做法: 1.泡米线 提前一晚,用凉水把米线泡湿 2.配料准备 切猪肉,肥肉片几片、精肉片十几片。春笋切薄片,番茄对切薄片备用 3.精肉片入盆,小半勺盐、一点点白糖、鸡精,抓匀
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