- [滇池人家动态]滇池人家过桥米线，用心才能更正宗2024年05月11日 10:04
- 你记忆中的米线是怎样的？ 小时候，奶奶总爱在冬天拉着我去吃一碗热乎乎的过桥米线，记忆中老板站在门口吆喝着“云南过桥米线啊……”。“一锅炖”式的米线，软软诺诺，牙口不好的奶奶也能吃上一大碗。那个时候觉得，这或许就是最 好吃正宗的味道了。 直到长大后，去过的地方多了，吃过的美食多了，打着“正宗”旗号的商家不在少数，这时才发现，一碗正宗的美食，并不是小时候吃过的那样简单。 还记得关于云南过桥米线的经典故事吗？
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- [滇池人家动态]最美人间五月天，滇池人家番茄米线最搭配2024年05月10日 17:49
- 最美人间五月天 草木已绿 阳光未至毒辣 冷风不再酷寒 一切美好都恰到好处 遇见春末夏初，遇见滇池人家 在这万物复苏，欣欣向荣的季节 今日打卡番茄系列米线 美食当前请肆无忌惮 番茄的功效作用 1、西红柿其性微寒味甘酸，有生津止渴，凉血养肝，清热解毒等作用。 2、西红柿所含的有机酸，可软化血管，促进钙、铁元素吸收，对肠道粘膜有收敛
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- [滇池人家动态]3分钟还原一碗纯正的云南过桥米线2024年05月10日 17:42
- 初夏里最值得期待的美味 一定有云南的过桥米线 滚烫的高汤里烫上Q弹的米线 云南特有的高原菊花 搭配鲜嫩的草芽、鹌鹑蛋、豌豆尖等新鲜的食材 一口下去 “吃到肚，鲜掉魂” 从嘴到胃，再到全身，都暖了起来 新鲜的味道直达头顶 简直就是人间极致的享受 刚端上来的过桥米线 白色的瓷碗里盛着滚烫的高汤 浓厚的鸡油盖住了热气
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- [滇池人家动态]去滇池人家过桥米线，赴一场“初夏与美食的约会”2024年05月09日 17:12
- 说起最 美味的中国小吃 怎能不提「米线」 不管是不是过桥的 我都爱吃 一锅沸腾的高汤 满满十一种配料 丰富食材的多彩视觉诱惑 新鲜、营养、美味 这一锅米线从“色相”上就抓住了顾客的胃 滇池人家米线，始终保持满满诚意 第一次尝一种味道，便引发了舌尖心跳 那是舌头的一见钟情 嘴巴对好味道的爱，遇见就再也戒不掉 看着那多种
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- [滇池人家动态]夏日独宠这一味，滇池人家过桥米线这味道多下饭2024年05月09日 17:11
- 听说过“下饭”这个词吗？ 有没有觉得和夏天很配 热得浑身乏力没有胃口 就想来点“下饭”的 “这部剧看着好下饭呀~” 说明电视剧情已经成功勾起了你的食欲 都把自己给看饿了 （等等，赶紧按暂停，点一份滇池人家外卖先） “深夜放毒！这也太太太......不行流口水了” 说明这个画面已经成功攻陷你的味蕾 美食诱惑总是让人招架不住 （等啥呢，点一份滇
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- [滇池人家动态]滇池人家过桥米线｜食材本味 味觉之本2024年05月09日 17:06
- 食物是自然的恩赐 每一种食物都有它原生的味道 意味着每一种食材都有区别 即使是同一类食材，哪怕再细微也有差别 就像同样是西红柿有些清甜，有些偏酸 在滇池人家过桥米线的种类多达十余种 番茄牛腩米线、麻辣牛腩米线、鸡汤米线、金汤米线…… 但最 经典的要数云南过桥米线 ■ 高汤熬制超过八小时 ■ 石碗温度超过180℃ ■ 酸浆米线劲道香滑 ■ 精
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- [滇池人家动态]滇池人家美食人间|夏季新鲜食材赏味法2024年05月07日 16:07
- 美食，通过味蕾，传递给身心美好的信号 食材的力量，是爱是温暖 牛腩，肉质的不同肌理，用牙齿和舌尖就能准确分别 精密的肉质，保持牛肉最鲜嫩的口感，拥有极 致的鲜，让人一口难忘 代表作：番茄牛腩米线 赏味法：酸甜可口，慢慢的维C，是女生首 选 秘制卤制的牛腩，软糯不失韧性 沾满酸甜的番茄浓汤 既满足口腹之欲 又回味无穷 鱼肉，无骨滑软的巴沙鱼，口感鲜嫩
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- [滇池人家动态]用一碗米线的风花雪月俘获你的胃2024年05月07日 16:06
- 还记得每次不想吃米饭的时候， 首选都会是米线， 即使不饿， 也觉得自己的胃肯定能装下， 一口一口地“嗦”着香香的米线， 连汤都要喝光。 鲜香浓郁的汤， 丰厚的营养食材， 顺滑的米线“呲溜”入口， 不去尝试一下， 恐怕很难体会出来。 不仅米线味道鲜美， 用料足， 而且还不放任何调味剂， 爽滑鲜香的口感让吃货
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- [滇池人家动态]夏日乏味，用一碗滇池人家过桥米线唤起你的味蕾2024年05月07日 16:04
- 炎炎夏日，火伞高张 大口吃肉，大口喝酒 这是水浒里的快意恩仇 斯文人的做法就是 吃着米线喝着降火梨汁 这是滇池人家的小资情调 无论是你“懒癌”晚期 还是被夏日闷热的天气热到冒烟 任何负面的小情绪 是没有一碗米线不能解决的 滇池人家云南过桥米线的装修都蕴含着浓厚的云南气息， 让您足不出户就能体验云南的文化和美食， 光看着就会撩动吃
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- [滇池人家动态]滇池人家过桥米线，好汤落胃2024年05月07日 15:59
- 对大多数中国人的胃口来说，汤是一餐饭中必不可少的存在。也经常能听到父母这样嘱咐在外工作的孩子：要注意饮食，不要总是吃那些烧烤之类的干巴巴又容易上火的东西，吃点带汤水的才好。 汤，暖和热乎，而且营养落胃。因此带汤的美食也总是受到大多数中国人的喜爱。云南过桥米线这道美食如此受大众消费者喜爱的原因，大概也和汤有着关联。 如果你还没有尝过滇池人家原味骨汤米线的味道，就无法体会到这份对高汤的用心。对于一份过桥米线来说，高汤是灵魂所在，因此汤的制作是很重要的
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- [滇池人家动态]火爆沈阳的滇池人家，一碗米线就让你念念不忘2024年05月06日 15:36
- 说起过桥米线就会想到云南，说到云南就会想起过桥米线 仿佛是特色，到最 后又变成了文化…… 滇池人家云南过桥米线是阅过美食无数的吃货们，每每想到也还是会难掩欢喜的存在 被国民老公翻过牌，也被众多小鲜肉打过卡…… 常年霸占沈阳米线排名榜前十 一年开出上百家加盟连锁店的品牌 吃云南过桥米线，讲究的就是特色，就是文化 滇池人家传承传统过桥米线的精髓 并加入先进料理技术将口感与营养并重
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- [滇池人家动态]滇池人家美味绽放，品味舌尖上不一样的云南过桥米线！2024年05月06日 15:29
- 云南有丽江，有闻名遐迩的苍山洱海，还有足具文化特色的云南过桥米线。带着对云南美食的追求，今天小编就向大家来介绍这个，传承云南传统过桥米线精髓的品牌——滇池人家云南过桥米线。 滇池人家云南过桥米线是一家融合了云南特色与后现代原木工业风的餐厅，整个空间以自然雅致的原木色为主题色，各类不同的具有云南特色的装饰藏于餐厅的各处细节中，颇有一番云南韵味。 作为一家深受消费者信赖的米线店，滇池人家从食材选择到每一道制作工序都认真执行。选用云南以直链淀粉含量在2
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- [滇池人家动态]滇池人家云南过桥米线，带您领略不一样的鲜香味美！2024年05月06日 15:27
- “过桥米线”是云南特色的美味 已有百多年历史 五十多年前传至全国各地 成为了万千食客青睐的美食！ 滇池人家云南过桥米线是一个正宗的云南特色米线品牌 以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口、富于营养而著称 在国内外的餐饮市场皆十分受欢迎！ 鸡汤米线是滇池人家最 受欢迎的产品 也是云南过桥米线中经典的口味 上桌就能闻到浓郁的鸡汤香气 汤汁喝起来很醇厚，满满的胶质感
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- [滇池人家动态]5月|这一碗先Mark好!2024年05月06日 15:23
- 误以为一年很漫长 却不知已悄然来到5月 窗外的雨下的有一些瓢泊 不曾忘记 曾立了flag要学习新技能 要追一部剧 要爱一个人 也被慢慢耽搁了 5月是一个分割 是沮丧之后/是光芒而生 5月，滇池人家携光芒而来 酸菜鱼米线 爽滑的鱼片 入口即化 古法腌制的老坛酸菜 让汤汁更香浓 一口
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- [滇池人家动态]夏日来临，益食小吃美食推荐滇池人家过桥米线2024年05月03日 20:37
- 夏日快来了，小编给大家带来了炎炎夏日，益食小吃“滇池人家”云南过桥米线！ “滇池人家”过桥米线，保留传统古法配方和云南进口的米线与调料，还原儿时喜爱的地道味道。 原味过桥米线 滇池人家招牌原味过桥米线，米线Q弹久泡不烂、口感一级！配菜包括现切肥牛、生菜、鹌鹑蛋、木耳丝、火腿片、秘制肉酱、腐竹、玉米粒、卤鸡翅、韭菜叶、银耳和其他小菜，与米线一起放入奶白色高汤，一口下去浓香四溢，幸福感满满～ 酸菜鱼米线 夏天是
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- [滇池人家动态]藏匿在沈阳绝美风景下的米线店，你真的不能错过2024年05月03日 20:35
- 很多人都认为沈阳的美食很少，其实不然，那些藏匿在沈阳绝美风景下的美食，只是你没有发现而已。 滇池人家云南过桥米线是一家隐匿在沈阳的特色米线店，传承传统过桥米线的精髓，吸引了不少热爱米线的食客前来打卡。这家曾经吸引了国民老公前来的美食餐厅，一手地道的云南过桥米线，无论是再挑剔的味蕾，都心之向往。 滇池人家是一家有着匠人情杯的米线店，它家的米线种类十分丰富，光过桥米线就有许多口味的，还不算干拌米线与捞米线这两个品类的。而且滇池人家的大部份汤底都是自己
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- [滇池人家动态]款款经典又别具风味，滇池人家桥米线与你不期而遇！2024年05月02日 21:51
- 高温下的杭城其实藏着许多动人的美味，而这家总能在杭城的各大商场不期而遇的米线店，总是令人惊喜！滇池人家云南过桥米线，一家别致又特色十足的美食餐厅。 每次到这家米线店，总是会被菜单上各种口味的过桥米线所震撼，好像隔段时间不来，店家又推出了新品，来不及吃腻这个口味，新的口味又款款而来，时刻让消费者保持着强烈的新鲜感。 【金汤米线】是云南过桥米线中的经典口味，同样也是滇池人家的主打口味，用上等食材熬制的高汤让这碗米线有了上等的口感，当米线以及各类配菜吸
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- [滇池人家动态]滇池人家|一个人的仪式感大餐，过桥米线吃出高级感2024年05月02日 21:45
- 树上春树说：" 仪式是一件很重要的事" 它让我们的内心丰满而富有 它能把生活的一地鸡毛过成诗情画意 让平淡如水的日子开出花来 仪式感不需要很高大上 比如，和朋友跨年倒数 写愿望清单 好好计划新的一年 又比如，好好吃每一顿饭 滇池人家过桥米线堪称“一个人的盛宴” 十多种碟菜品把在你面前 比脸还大的碗盛着热腾腾的鸡汤 小碗里装着米线
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- [滇池人家动态]别明知顾问我今天吃什么！2024年05月01日 22:03
- 今天宜吃米线 夜晚气温有些变凉，人的食欲在慢慢变好的，这时候来一碗热气腾腾的米线，驱散胃里的寒气。 泡菜肥牛米线 柔嫩多汁的肥牛吸满泡菜汤汁 肉香浓郁，韩式风味十足 一碗香浓的泡菜肥牛米线 吃起来每一口都很扎实 超级过瘾 番茄牛腩米线 牛腩在酱汁中咕嘟咕嘟的熬煮之后 色泽红润，口感软糯劲道 番茄汤汁香气扑鼻 来一碗番茄牛腩米
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- [滇池人家动态]品尝每一口汤汁，每一根米线，品尝源自云南的味道2024年04月30日 11:05
- 没有一份美味，会像云南过桥米线那般，具有仪式感，又让人难忘！于是越来越多的米线品牌出现在市场上，却并不那么正宗。滇池人家云南过桥米线是一个源自杭州的餐饮连锁品牌，传承云南特色过桥米线的精髓，风味独 特，地道正宗，令人赞叹不已。 对于别的餐饮品牌来说，米线只是一小类，但是对于滇池人家来说，米线则是它的正中心。作为一家专业制作米线的餐饮店，多年来，它一直兢兢业业的为食客们提供具有云南风味的特色米线美食，在市场上得已发展，被更多的米线爱好者熟知。
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