- [滇池人家动态]严格的管理体系为滇池人家品质把关2016年01月07日 08:48
- 滇池人家企业通过了严格的HACCP管理认证体系，高严格的质量要求对滇池人家米线的品质有了更高的要求。 HACCP管理体系是指鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。危害的含义是指生物的、化学的或物理的代理或条件所引起潜在的健康的负面影响。食品生产过程的危害案例包括金属屑（物理的）、杀虫剂（化学的）和微生物污染，如病菌等（生物的）
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- [滇池人家动态]头脑风暴，让智慧引爆迸发力2015年12月29日 15:54
- 在冬日暖阳里，南京海携文化传媒有限公司来到滇池人家，与滇池人家团队共同就滇池人家下一步的品牌战略举行了一个头脑风暴。 会议从早上9点半开始，由滇池人家品控部部长闫萍，为大家介绍了滇池人家的发展历程以及滇池人家的产业结构和产业体系等。通过闫部长的介绍，大家了解到滇池人家是春城老百家集团旗下的子品牌。春城老百家始创于1996年，成立十九年来一直致力于“春城老百家，米线进万家”的企业发展目标，秉承“用心做好米线”的品牌理念，生产优质、绿色、无任何添加成分的健康营养米线。企业通过ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP体系认证，被消费者协会评为“全国质量安全诚信示范单位”“滁州市龙头企业”“全国最具影响力微商品牌”。现在全国建立六家分厂、贸易公司和配送中心，已有客户8000多家的产业规模。
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- [滇池人家动态]大将军也夸滇池人家！2015年12月28日 16:01
- 12.26~12.27的中华好食品论坛暨部长将军高端品鉴会，在北京举办，滇池人家作为嘉宾单位参加了此次的论坛。中国食文化研究会与北京师范大学文学院联合举办“2015中国食文化发展大会”，会议就文化与科技、传承与创新、食文化学科建设等方面开展深入探讨，旨在加强食学研究中人文社科与自然科学之间的对话，推动食文化与人文社会科学、食品科技的互动关系的研究，为广大科研工作者和生产者提供新的思路，指明发展方向。
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- [滇池人家动态]圣诞节快乐！2015年12月26日 16:37
- 又是一个圣诞节。其实，早在一周之前，走在大街上，你就可以看到一些商家开始摆弄圣诞树、圣诞老人之类，那些与圣诞有关的贴花也在商家的橱窗前展示，附带的各种灯饰啊、红线啊及招贴画什么的，令人眼花缭乱，早早就让人闻到了圣诞的喜庆。
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- [滇池人家动态]给你温暖的，都是圣诞老人2015年12月24日 17:30
- 12月24日，是西方的平安夜，西方的节日在中国越来越流行。滇池人家虽说是民族企业，但是节日的气氛一点没有黯淡下来。
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- [滇池人家动态]爱护卫生，为滇池人家尽一份力2015年12月22日 17:00
- 人们都说：劳动最光荣。 这一天,滇池人家进行了一次员工大扫除，负责后勤的王部长说，不仅我们的米线干净，卫生，我们自己的工作环境更要干净卫生。于是大家都动起手来，打扫整个公司环境，包括办公区域，食堂区域等等。
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- [行业资讯]吃了会胖的食物岂能称为美食？！2015年12月21日 15:51
- 在减肥这条道路上挣扎的MM们，是不是总是抵制不了美食的诱惑?而“吃饱才有力气减肥”这句话成了我们偷懒的借口，过后只能捶胸顿足的抱怨自己为什么不能控制住。有没有一款美食，能让我们放心大胆的吃下去？答案是，有！ 众所周知，让人发胖的因素主要是食物中的淀粉，那跟淀粉有相反作用的食物含量，就不会让大家发胖了。这就是淀粉的对手，抗性淀粉！
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- [滇池人家动态]滇池人家告诉你，米线为什么养生2015年12月19日 17:21
- 滇池人家专业生产米线，所用的原料是南方优质大米，南方的大米直链淀粉含量较高，加工出的米线品质较好。直链淀粉加工成的米线除了口感滑爽之外，容易形成抗性淀粉，比较难于消化。
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- [滇池人家动态]互联网帮助滇池人家再次起航！2015年12月15日 16:07
- 自从滇池人家官网上线以来，越来越多的客户通过网络找到了我们滇池人家。网络给我们带来了不同的客户，之前我们做米线批发，只将米线批发给米线餐饮店等，很多潜在的客户，我们都忽视了。官网将滇池人家的形象、实力、产品都对外展示，让不同行业需求米线的客户都轻松的找到了我们。
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- [行业资讯]滇池人家为您解读什么是米线帽子2015年12月14日 15:28
- 云南风味小吃,米线是小编的心头大爱。身为滇池人家米线的工作人员，小编对米线的相关知识也早已耳熟能详。现在几乎全国人民都知道过桥米线，但是关于米线帽子，今天小编就和大家一起学习下。
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- [滇池人家动态]滇池人家米线一种妈妈的味道2015年12月12日 16:38
- 妈妈，是世界上最温暖的一个词，妈妈的味道，是无人替代的心灵关怀！妈妈做的米线，陪伴了我闪闪发光的童年。
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- [行业资讯]家庭做米线就是这么简单-滇池人家2015年12月10日 16:21
- 米线，为一种食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。 滇池人家生产的米线，采用纯粮制作，无任何添加剂，低脂肪低热量，是爱美人士的美食首选！
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- [行业资讯]好米线吃下去，瘦回来2015年12月09日 15:47
- 在减肥这条道路上挣扎的MM们，是不是总是抵制不了美食的诱惑?而“吃饱才有力气减肥”这句话成了我们偷懒的借口，过后只能捶胸顿足的抱怨自己为什么不能控制住。不用担心，今天滇池人家小编告诉大家让你享受美食的同时，不用担心再发胖啦!吃滇池人家米线，想瘦身美食！
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- [滇池人家动态]真诚创造成功，真诚赢得未来2015年12月08日 15:36
- 春城老百家集团成立于1996年，旗下有滇池人家、天韵滋妈妈米线等子品牌。一直秉承“用心做好米线”的品牌理念，为8000多家米线餐饮店提供绿色健康的产品和优质的服务。随着企业的不断发展壮大，我公司于2015年7月28日在北京成立营销中心，营销中心设在中国知名高科技产业中心—北京中关村。
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- [行业资讯]滇池人家米线，让你想吃就吃！2015年12月07日 16:11
- 滇池人家礼盒装米线即将上市了，在之前的家庭小包装上滇池人家做了更进一步的升级，添加了古法肉臊口味的调料包。根据之前小包装米线的销售反馈，众多客户强烈反应要求添加米线调料，还原云南过桥米线正宗口味。
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- [滇池人家动态]尊重规则，团队致胜2015年12月05日 14:54
- 2015年11月9日、10日、12日春城老百家旗下品牌天韵滋妈妈米线组织开展了为期三天的公司第四期管理干部提升培训活动。 天韵滋妈妈米线和滇池人家都是春城老百家旗下品牌。妈妈米线店在沈阳有30家连锁店，店面装修高档，米线口味正宗，深得消费者的喜爱。
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- [行业资讯]滇池人家，传承经典，唱响中国好米线2015年12月03日 16:29
- 米线，作为风味小吃的代表一直突破地域限制受到广大国人的热爱追捧，鲜香、美味又方便、快捷是米线倍受青睐的原因。但对食客来讲，小作坊出产的米线毫无安全标准，这显然是不能让人放心的。然而普通人平时也并没有机会参观食品产地、制作过程。但今天，笔者了解到国内有家专营米制品的品牌，居然打出了<生产透明化，全程可参观>的招牌。不禁让人好奇，那么笔者就代广大食客到这首家可开放参观的现代化米线工厂一探究竟！
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- [滇池人家动态]安徽滇池人家喜迎双节2015年12月02日 15:48
- 秋风送爽，桂花飘香全椒城；华灯绽放，欢声响遍滇池人家，伴随着众人的欢声笑语，2015年中秋和国庆节相继而来。
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- [行业资讯]美味米线哪家强？滇池人家最鲜香！2015年12月01日 16:23
- 话说……想在吃货帝国的浩瀚美食中找到这么一款可真是难！作为吃货的我一直在寻求一种极致鲜香的米线。一口下去的鲜香感可是骗不了人的，其实大家对于米线这种流行的小吃应该都不陌生，外卖肯定都点过吧？而我呢~吃过云南号称正宗的米线名店，也吃过家门巷口的米线小吃店，但有鲜香感的米线却寥寥无几。有时我也在想，对一碗米线要鲜香，是不是我太苛刻？
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- [行业资讯]因为爱情，食物才能如此美好2015年11月30日 16:34
- 早100多年前，正宗的云南过桥米线，起源于云南红河蒙自清朝初年。相传县城中有一湖心小岛，名为菘岛。城里有位书生，准备考取功名。家里给他在离这个城不远，风景优美的南湖菘岛上筑建了一间茅屋。他的娘子贤慧勤劳，为让他每日用功专心读书，妻子每天弄了他爱吃的米线送去给他当饭。虽说路途不远不近，但当时的餐具原始，等送到岛上全都凉。妻子怕书生吃了不舒服，又没办法，很着急。
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