产品特点：

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精米米粉：

滇池人家是全新概念的米粉系列产品，我们坚持生产全程透明化，采用优质大米为原料；精湛的生产技术，保持了大米原有的自然营养及米香，口感爽滑、筋道，是您理想的健康食品。

糙米米粉：

滇池人家是全新概念的米粉系列产品。糙米中含有丰富的维他命、矿物质与膳食纤维，糙米的田园味道加之爽滑的口感是您理想的健康食品。

秋葵米粉：

滇池人家是全新概念的米粉系列产品。有黄秋葵美誉的蔬菜含有锌和硒等微量元素，淡淡的秋葵清香与大米的米香味浑然天成是您理想的健康食品。

原料 Raw material

滇池人家米线是由南方优质的稻米加工，生产所需的原材料很简单，只有精选的
优质稻米、淀粉和饮用水。

工艺 Crafts

大米运到滇池人家米线厂后，经过洗米——浸泡——沥水——磨粉——和面
(加水增加米粉的湿度)——挤压成型——老化等一系列工序后就形成了我们看到的
米线，整个生产过程不添加任何添加剂。

成品米线 Vermicelli

加工后的米线后之所以这么筋道、富有弹性，原来是在大米中淀粉含量占其干重的
85%以上，其中直链淀粉和支链淀粉的含量的配比尤为重要，这个配比是通过添加少
量的玉米淀粉进行调配的。